Glukóza a candida

Rýchly prieskum internetu naznačuje, že candida sa s mimoriadnou obľubou živí práve glukózou. To by mi vysvetľovalo, prečo sa mi práve po období nedávneho výrazného užívania glukopuru tak výrazne zhoršili problémy, ktoré prisudzujem candide (zvýšená mozgová hmla a zhoršenie lupín vo vlasoch).

To môže znamenať mrzutú komplikáciu. Na jednej strane nám glukóza výrazným spôsobom tlmí a predchádza vzniku vplanutí chlamýdiovej porfýrie. Na druhej strane sa po jej užívaní výrazne namnoží candida a stresuje organizmus svojimi neurotoxickými odpadovými produktami. Je to jak začarovaný kruh.

Nemá niekto link na nejaký odborný článok k téme, ktorými konkrétnymi typmi cukrov sa candida živí a ktoré naopak nekonzumuje? Zaujíma ma to aj z pohľadu rôznych umelých sladidiel, čo sa pridávajú do liekov, ktoré hromadne konzumujeme - laktóza v nystatine od Stady, xylitol, manitol a iné sladidlá v B12tkach, ovocný cukor v príchutiach k vitamínu C a pod.

link nemám ale mám

link nemám ale mám ofocenou  "Candidu základní knihu a kuchařku" od Helen Gustafsonové a Maureen O´Shea. K dostání v Městské knihovně. Zde doporučují vynechat pokud možno všechna sladidla, umělá sladidla používat jen vyjímečně.
Sladový ječmen, rýžový sirup, dextroza, monoglyceridy, diglyceridy a sladové ochucovadlo, to všechno jsou cukry.
Tak i glukoza je tu zakázaná. Také ocet a kafe. Dieta je zde mírnější, třífázová, než dieta dostupná na internetu. Dovolují nekvašené pečivo, celozrnnou rýži, brambory  i jogurty s laktobacilem a jogurtové sýry.  Jsou zde recepty, na různé druhy chleba a další. Šikovná knížka. Doporučuju k přečtení. Tu dietu jsem se snažila dodržovat. Kdybych nemusela brát atb, už bych se té mrchy candidy zbavila.

(na WP od 10/2007, CFS, EBV, zl. stafylokok, chlamydie pneu, alergie, onychomykóza, chronická žilní nedostatečnost, bolesti kloubů a svalů, únava)

WP 10/07-2014 CFS, EBV, CMV, CPN alergie, onychomykoz žil nedost., bolest kloubůsvalů, 3/12 autoimun ŠŽ Eutyrox, otitidy 6-9/16 Ciplox Cefixim, 9/16 WP roxi,doxy,enti,isoprinosin, neuroinf VZV, enterokok strept. B +12/16 amoxi, neuroborela 3/17 mino azi

Dobrý den,chci se zeptat

Dobrý den,chci se zeptat jestli máte pořád ofocenou tu knihu o candidě a jestli se Vám podařilo ji vyléčit,děkuji Jana

jste dobří, že zvládnete

jste dobří, že zvládnete vydržet bez cukru...já ani půl dne:(

No ani já teď moc

No ani já teď moc nevydržím bez cukru. Knížku mám, ale vydržet to. Taky jsem byla hloupá a cpala se sladkostmi, později už to byla nutnost, protože jsem neměla sílu fungovat v práci. Píšu tady o té knížce aby se o ní vědělo, že je šikovná. Jen to vydržet. Ale pro nás na CAPU je to moc těžké bojovat s candidou.

(na WP od 10/2007, CFS, EBV, zl. stafylokok, chlamydie pneu, alergie, onychomykóza, chronická žilní nedostatečnost, bolesti kloubů a svalů, únava)

WP 10/07-2014 CFS, EBV, CMV, CPN alergie, onychomykoz žil nedost., bolest kloubůsvalů, 3/12 autoimun ŠŽ Eutyrox, otitidy 6-9/16 Ciplox Cefixim, 9/16 WP roxi,doxy,enti,isoprinosin, neuroinf VZV, enterokok strept. B +12/16 amoxi, neuroborela 3/17 mino azi

Taky jsem byla zvyklá jíst

Taky jsem byla zvyklá jíst hodně sladkýho, ale už jsem si odvykla. Sice je to opravdu těžký, ale dá se to. Základ je prostě to sladký doma nemít. Pak i když máte na to šílenou chuť, tak prostě neni..... Je pravda, že mi to trvalo asi půl roku, ale teď už sladký nepotřebuju vůbec. I obyčejný jablko mi přijde někdy sladký až moc.

Ja som zistila, že chuť na

Ja som zistila, že chuť na sladké je u mňa najväčšia, keď mám nedostatok B12. Akonáhle si dám vitB12 chuť na sladké prejde. A potrebu cukru riešim konzumáciou glukózy. Mne glukóza nespôsobuje candidu. Ale sladiť musím tak, aby mi bolo príjemne sladké. Keby som sladila tak, aby som glukózou potláčala chuť na sladké, tak by sa candida hneď objavila. Najlepšie je asi sladiť glukózou pravidelne, aby organizmus dostal prísun cukru a chuť na sladké skúsiť potláčať dopĺňaním vitB12. Mne sa to takto osvedčuje. Ale snažím sa tiež dodržiavať základnú proticandidovú diétu. Ak by som zjedla čo len kúsok bieleho pečiva, alebo akúkoľvek sladkosť či koláč, candida sa hneď objaví.

Na WP od 08/08 s prestavkou 02/09-04/09. 

RS od r. 1980. Na WP od 08/08 s prestavkou 02/09-04/09. Od maja 2012 do maja 2013 prerušovaná liečba. Od mája 2013 bez atb a zdravotný stav sa stále pomaly zlepšuje.

Já držím dietu bez cukru

Já držím dietu bez cukru a čehokoli, co má sladkou chuť (žádná sladidla, ovoce) a bez mouky a mléka. Beru Nystatin a oregánový olej a řekla bych, že candida je oslabená, ale nemizí. Jsem si jistá, že kousek čokolády nebo lžička cukru do čaje by mi vše zhoršila - a to není normální. Věřím tomu, že candida se mě drží díky těm bakteriím nebo virům (je taky známo, že candidou trpí imunosuprimovaní pacienti). Jinak ze zkušenosti můžu říct, že stačí pár týdnů bez cukru a sladkého a člověk si odvykne. 

 

Pro pacienty s

Pro pacienty s candidou:

Recept na celozrnný pšeničný chleba z knihy Candida základní kniha a kuchařka od od Helen Gustafsonové a Maureen O´Shea. Teffovou mouku můžeme údajně nahradit pohankovou moukou, i když teffová mouka má prý specifickou oříškovou chuť.

množství vystačí na jeden 350gramový bochník.

1 šálek celozrnné pšeničné mouky
1/2 šálku teffové mouky (pohankové mouky)
2 čajové lžičky kypřicího prášku
1/2 čajové lžičky soli
2 velká vejce
1/4 šálku vody
2 polévkové lžíce rostlinného oleje
1 čajová lžička máku (není nutné)

Troubu rozehřejte na 425 stupňů. Do velké mísy prosejte mouku, přidejte kypřicí prášek a sůl. V druhé misce zlehka rozšlehejte vejce. Odlejte si dvě polévkové lžíce na potření bochníku. K rozšlehaným vejcím přidejte vodu a rostlinný olej. Tekuté přísady přilejte ke směsi mouky a dobře promíchejte, aby vzniklo hladké těsto. To vyklopte na lehce pomoučněný vál a co nejopatrněji  vytvarujte kouli. Rozválejte ji na 30 cm dlouhý váleček, který položíte na vymaštěný plech nebo plech vyložený pergamenem. K vejci, jež jste si vyšetřili, přidejte několik kapek vody a bochník jím potřete. Posypte mákem. Bochník několikrát příčně nařízněte a pečte 35 minut. Na drátěné podložce nechte vychladnout.

Celozrnné pšeničné housky
(množství vystačí na šest 60 gramových housek)
Postup je stejný jako u předcházejícího receptu, jen váleček těsta nakrájejte na šest stejných dílů. Z každého vytvořte kulatou housku a dejte na plech. Potřete vejcem, které jste si vyšetřili, a posypte mákem. Pečte 20 minut. Podávejte teplé nebo je nechte vychladnout a poté zmrazte jednotlivě v zatavených plastikových sáčcích, čímž získáte praktickou svačinku na cesty.

Prosím zkušené pekařky/pekaře, jestli by recept na chleba nezkoukli a poradili, jestli lze takovou záležitost péct v pekárně na chleba (většinou jsou tam programy na kvašené chleby, případně programy na dort/koláč. :o)

(na WP od 10/2007, CFS, EBV, zl. stafylokok, chlamydie pneu, alergie, onychomykóza, chronická žilní nedostatečnost, bolesti kloubů a svalů, únava)

WP 10/07-2014 CFS, EBV, CMV, CPN alergie, onychomykoz žil nedost., bolest kloubůsvalů, 3/12 autoimun ŠŽ Eutyrox, otitidy 6-9/16 Ciplox Cefixim, 9/16 WP roxi,doxy,enti,isoprinosin, neuroinf VZV, enterokok strept. B +12/16 amoxi, neuroborela 3/17 mino azi

Volby prohlížení komentářů

Vyberte si, jak chcete zobrazovat komentáře a klikněte na "Uložit změny".

Powered by Drupal - Modified by Danger4k